オルオルネクストかべ(放課後等デイ)の土曜日のプログラムは、午前・蕎麦打ち(山のふるさと村)、昼食は蕎麦・午後は屋外活動(近隣の公園)♪

蕎麦打ちの内容♪(1つのグループに児童3人から4人)
①水まわし

 

 

 

 

②練り

 

 

 

 

③丸だし・角だし

 

 

 

 

④仕上げのし
⑤たたみ
⑥切り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各児童順番で役割を行いました :-)山のふるさと村の従業員さんに蕎麦の打ち方を各児童しっかり聞きながら取り組むことが出来ていました♪

 

 

 

 

蕎麦完成 🙂

 

 

 

 

打ち立ての蕎麦はやっぱり美味しいですね 🙂


 

 

 

 

 

奥多摩湖散策をして事業所へ戻りました♪

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